蒸南瓜

食材：南瓜 500g
食疗小记：香甜软糯，可以替代主食。南瓜温润，养脾胃，秋季十分适合。
步骤
1.南瓜削去厚硬外皮，挖掉内部瓜籽与瓜瓤，切成 2‑3 厘米厚的方块。
2.蒸锅加水大火烧开，南瓜块平铺摆放在蒸屉上。
3.盖上锅盖，大火蒸 20 分钟。
4.拿筷子戳南瓜块，筷子轻松戳透，代表完全蒸熟，取出直接食用。